Pourcentage d'humidité | : 14,5 Max |
Protéines | : 1,2 Min |
Cendres | : 12 Min |
Pourcentage de gluten | : 28 Min |
Index | : 80 Min |
Sédimentation | : 30 Min |
Sédimentation Retardée | : 40 Min |
Énergie | : 80 Cm2 Min |
Stabilité | : 6 Dk. |
Absorption d'eau | : %63 |