C'EST UN ÉTABLISSEMENT PAKUN | PUISQUE 1951
| Pourcentage d'humidité | : 14,5 Max |
| Protéines | : 12,5 Min |
| Cendres | : 0,55 Min |
| Pourcentage de gluten | : 30 Min |
| Index | : 95 Min |
| Sédimentation | : 45 Min |
| Sédimentation Retardée | : 60 Min |
| Énergie | : 120 Cm2 Min |
| Stabilité | : 13 Dk. |
| Absorption d'eau | : %58 |