Pourcentage d'humidité | : 14,5 Max |
Protéines | : 9 Min |
Cendres | : 0,85 Min |
Pourcentage de gluten | : 25 Min |
Index | : 70 Min |
Sédimentation | : 30 Min |
Sédimentation Retardée | : 35 Min |
Énergie | : 70 Cm2 Min |
Stabilité | : 5 Dk. |
Absorption d'eau | : %62 |